PATAKARAN: Ang integridad at kalidad ng programa sa nutrisyon ay palaging pananatilihin.
LAYUNIN: Upang maiwasan ang posibilidad ng pagpapakilala ng bakterya sa mga bata.
Upang makapagbigay ng mga pagkaing palagiang masustansiya.
Upang turuan ang mga magulang/legal na tagapag-alaga tungkol sa mga pangangailangan sa pagkain ng mga bata.
Upang laging mapanatili ang ligtas at malusog na kapaligiran para sa mga bata.
PAMAMARAAN:
- Ang pagkaing dinadala mula sa bahay ay dapat matugunan ang mga pamantayan para sa sentrong ito.
- Ang pagkaing dala mula sa bahay ay hindi dapat ibahagi sa ibang mga bata, dahil sa panganib ng mga allergy. Dapat bantayan nang mabuti ng mga kawani ang mga bata habang kumakain, upang matiyak na ang mga pagkaing gawa sa bahay ay hindi pinagsasaluhan.
- Dapat ligtas ang mga pagkain, gaya ng pinatutunayan ng pamamaraang "Mga Pagkaing Nakakasakal".
- Hindi papayagan ng mga tauhan ng sentro ang pagkain ng mga pagkaing alam na nakakasakal sa sentro.
- Ang mga pagkaing dinadala mula sa bahay ay dapat tumugma sa parehong halaga ng nutrisyon gaya ng pagkaing inihahain sa sentro.
- Ang mga pagkaing inihanda para sa mga salu-salo o kaganapan ay dapat aprubahan ng Direktor o ng Tauhan ng Serbisyo sa Pagkain bago dalhin sa sentro.
- Ang mga pagkaing nangangailangan ng pagpapalamig ay dapat dalhin at iimbak sa temperaturang 40ºF o mas mababa pa.
- Ang mga magulang/legal na tagapag-alaga ay hindi dapat magbigay ng mga gawang-bahay na formula para sa mga sanggol. Tanging mga komersyal na formula sanggol lamang ang gagamitin.