Robyn Fisher

Apasionada de los helados y con un gran talento para la invención, Robyn Sue fundó Smitten Ice Cream en 2009 para compartir alegría y crear los helados más frescos y sabrosos del mundo. Tras abandonar su carrera como consultora corporativa, se sumergió en el mundo de los helados y se sintió cada vez más molesta por los ingredientes complejos de la industria moderna y su obsesión con la vida útil. Por ello, inventó su propia máquina patentada para perfeccionar el arte de preparar helados puros y frescos al momento en tan solo 90 segundos, utilizando nitrógeno líquido y solo los mejores ingredientes. Smitten se dio a conocer cuando instaló su máquina "Brrr®" personalizada sobre un carrito Radio Flyer® y comenzó a vender sus helados preparados al momento en las calles de San Francisco , donde la gente se congregaba rápidamente, creando una legión de seguidores.

De esos humildes comienzos surgió la primera tienda de Smitten en San Francisco en 2011. La compañía ahora cuenta con dos concurridas tiendas en el Área de la Bahía. Reconocido por Vogue como "El helado más fresco, si no el mejor, del mundo", y mencionado en una amplia gama de medios de comunicación, desde Food & Wine y Forbes hasta Wired y TechCrunch, Smitten está marcando la bar en la elaboración del helado perfecto. Robyn es exalumna y atleta destacada de Williams College, obtuvo su MBA en la Escuela de Negocios de Stanford y es inventora de 9 patentes.