Robyn Fisher

Là một người đam mê kem và có óc sáng tạo, Robyn Sue đã thành lập Smitten Ice Cream vào năm 2009 để lan tỏa niềm vui và tạo ra những loại kem tươi ngon nhất, tuyệt vời nhất trên thế giới. Sau khi từ bỏ sự nghiệp tư vấn doanh nghiệp, cô đã đắm mình vào mọi thứ liên quan đến kem và ngày càng cảm thấy khó chịu với những thành phần phức tạp và sự tập trung vào thời hạn sử dụng của ngành công nghiệp hiện đại. Vì vậy, cô đã phát minh ra chiếc máy được cấp bằng sáng chế của riêng mình để hoàn thiện nghệ thuật làm kem tươi, nguyên chất theo yêu cầu trong 90 giây bằng cách sử dụng nitơ lỏng và chỉ những nguyên liệu tốt nhất. Cô lần đầu tiên đưa Smitten nổi tiếng khi đặt chiếc máy “Brrr®” tự chế của mình lên trên một chiếc xe đẩy Radio Flyer® và bắt đầu bán kem làm theo yêu cầu trên đường phố San Francisco cho đám đông tụ tập, nhanh chóng tạo dựng được một lượng khách hàng trung thành.

Từ những khởi đầu khiêm tốn đó, cửa hàng đầu tiên của Smitten đã ra đời tại San Francisco vào năm 2011. Hiện nay, công ty có hai địa điểm bán lẻ nhộn nhịp ở khu vực Vịnh San Francisco. Được tạp chí Vogue ca ngợi là “Kem tươi ngon nhất, nếu không muốn nói là ngon nhất trên Trái đất”, và được giới thiệu trên nhiều phương tiện truyền thông, từ Food & Wine và Forbes đến Wired và TechCrunch, Smitten đang thiết lập tiêu chuẩn cho sự hoàn hảo trong việc tạo ra những viên kem ngon tuyệt. Robyn là cựu sinh viên và vận động viên xuất sắc của trường Williams College, nhận bằng MBA từ trường Kinh doanh Sau đại học Stanford, và là nhà phát minh với 9 bằng sáng chế.