服務
取得食品處理卡
參加線上食品安全課程,以獲得在加州從事食品工作的批准許可證。
要知道什麼
成本
$6.95 到 $15- 線上課程並進行考試
- 隨時啟動和停止
- 完成後立即領取卡片
誰應該獲得認證
在加州,大多數在零售層面準備、儲存或提供食品的人都需要持有食品處理卡:
- 準備廚師
- 線廚師
- 調酒師
- 伺服器和主機
- 出售自己在家製作的食物的人
該怎麼辦
在線獲取您的卡
您必須參加短期食品安全培訓課程。您可以在線學習這門課程。
課程結束後,您將回答有關食品安全的問題以獲得您的卡。
如果您正確回答問題,您將立即獲得食品處理卡。
這些線上食品安全課程已獲得美國國家標準協會 (ANSI) 的認可。
Special cases
當您不需要這張卡時
在加州,大多數從事食品工作的人員都需要持有食品處理卡。如果您沒有卡,您的機構可能會違反健康碼規定。
但如果您在以下機構擔任志工或工作,則不需要卡片:
- 經認證的農夫市集
- 軍隊食品供應店或超市(小賣部)
- 雜貨店(除非是店內獨立經營的食品業者)
- 獲得許可的醫療保健機構
- 移動支援單位
- 公立和私立學校食堂
- 大部分銷售來自藥局的零售店
- 小吃店,大部分銷售來自門票
- 老年人營養計劃
- 市、縣和州拘留設施,例如監獄、青少年管教所、營地或牧場
成為食品安全經理
獲得協助
要知道什麼
成本
$6.95 到 $15- 線上課程並進行考試
- 隨時啟動和停止
- 完成後立即領取卡片
誰應該獲得認證
在加州,大多數在零售層面準備、儲存或提供食品的人都需要持有食品處理卡:
- 準備廚師
- 線廚師
- 調酒師
- 伺服器和主機
- 出售自己在家製作的食物的人
該怎麼辦
在線獲取您的卡
您必須參加短期食品安全培訓課程。您可以在線學習這門課程。
課程結束後,您將回答有關食品安全的問題以獲得您的卡。
如果您正確回答問題,您將立即獲得食品處理卡。
這些線上食品安全課程已獲得美國國家標準協會 (ANSI) 的認可。
Special cases
當您不需要這張卡時
在加州,大多數從事食品工作的人員都需要持有食品處理卡。如果您沒有卡,您的機構可能會違反健康碼規定。
但如果您在以下機構擔任志工或工作,則不需要卡片:
- 經認證的農夫市集
- 軍隊食品供應店或超市(小賣部)
- 雜貨店(除非是店內獨立經營的食品業者)
- 獲得許可的醫療保健機構
- 移動支援單位
- 公立和私立學校食堂
- 大部分銷售來自藥局的零售店
- 小吃店,大部分銷售來自門票
- 老年人營養計劃
- 市、縣和州拘留設施,例如監獄、青少年管教所、營地或牧場