舊金山小型企業委員會新增 16 家傳統企業，同時提高該計畫的效益

舊金山小型企業委員會 (SBC) 週一批准了 9 家企業進入傳統企業登記處，以表彰舊金山歷史悠久、服務社區且具有重要文化意義的企業。包括週一的行動在內，自 2024 年 3 月以來，SBC 已總共批准了 16 家企業進入傳統商業登記處。 Robert's Corned Meats，該市最古老的鹹牛肉製造商； The Fly Trap 是舊金山最古老的餐廳之一。自 2015 年開始，目前共有 416 家企業被加入登記處。 

隨著遺產企業計畫的不斷發展，舊金山正在改善為遺產企業提供的福利。 8 月，小型企業辦公室將加強現有的租金穩定補助金，要求房東與租戶分享至少 50% 的補助金。 

「傳統企業是社區的支柱，並為舊金山的典型體驗提供了背景，」小型企業委員會主席辛西婭·惠伊 (Cynthia Huie) 說道。 「然而，儘管許多傳統企業深受喜愛，但它們與年輕企業一樣面臨著同樣的經濟挑戰和不確定性。我們很高興能夠不斷改進該計劃，透過企業穩定補助金支持傳統企業。 

認識舊企業註冊處的 16 位新成員：

比薩普猴麵包樹
教會區教會街 2243 號
由主管希拉蕊·羅南提名

Bissap Baobab 於 1998 年首次開業，融合了餐飲、文化、現場音樂和娛樂。其餐飲服務提供一系列反映法屬西非文化的菜餚。此外，該場地還以其手工雞尾酒和特定夜晚舉辦的充滿活力的拉丁和非洲節拍活動而聞名，並每月舉辦國際表演。

鮑伯的甜甜圈和糕點
1621 Polk St., Polk Gulch 和 601 Baker St., Panhandle 北部
由主管 Aaron Peskin 提名

Bob's Donuts and Pastries 是一家成立於 20 世紀 50 年代的家族企業。他們專注於各種甜甜圈和糕點，包括著名的蘋果油條和新穎的巨型甜甜圈。他們經常讓顧客在街上排隊。

克里斯多福的書
1400 18th St., 波特雷羅山
由主管 Shamann Walton 提名

Christopher's Books 成立於1991 年，是一家獨立的社區書店 除了是第18 街Potrero Hill 商業區的主力店外，書店還與至少兩部電影相關：《甜蜜的十一月》和《蟻人2 ：蟻人2》。在《甜蜜的十一月》中，查理茲塞隆飾演的角色住在書店樓上，而演員基努李維飾演的角色大部分時間都在書店瀏覽書架。 《蟻人》的主角被軟禁在書店樓上的一間公寓裡，電影中的許多場景都是在書店所在地18街和密蘇里街拍攝的。 

埃爾法羅餐廳
福爾瑟姆街 2399 號, 教會區
由主管希拉蕊·羅南提名

El Faro 是一家成立於 1961 年的墨西哥餐廳，供應正宗墨西哥美食，是舊金山「使命超級墨西哥捲餅」的始祖。當地傳說它最初是由三個重疊的 6 英寸玉米餅製成的，而且只需一美元。

捕蠅器
福爾瑟姆街 606 號, 索馬
由主管 Matt Dorsey 提名

The Fly Trap 餐廳由 Louis Besozzi 於 1883 年在 Sansome 街 22 號創立，當時名為「路易斯時尚餐廳」。隨著時間的推移，他的餐廳被非正式地稱為“捕蠅器”，據報道，因為蒼蠅聚集在停在前面的許多馬匹附近。這段歷史使 The Fly Trap 成為舊金山最古老的餐廳之一。

畫廊 444
聯合廣場郵政街 444 號
由主管 Aaron Peskin 提名

Gallery 444 位於舊金山歷史悠久的聯合廣場中心，是一家家族擁有和經營的畫廊，提供 20 多位本地和國際藝術家的原創美術作品。他們提供由一群不同的令人驚嘆的藝術家創作的充滿活力、豐富多彩的創作。 444 畫廊展示原創版畫、繪畫和雕塑，並舉辦許多展覽，其中許多展覽均惠及當地慈善機構。

煤氣燈與陰影古董
2335 克萊門特街, 里士滿
監察人陳康妮提名

參觀 Gaslight & Shadows Antiques，踏上一段回到過去的愉快旅程，在那裡您可以探索充滿數千件珍寶的商店。商店裡擺滿了價格實惠的古董和多種類型的收藏品，專門從事復古珠寶、利摩日瓷盒、民族物品、藝術品、舊金山收藏品等等。歡迎托運。他們還提供專業的照片修復服務，幫助保存舊的家庭照片、回憶和歷史照片。 

爪哇海灘咖啡館
1396 La Playa St. & 2650 Sloat Blvd., Outer Sunset
由主管 Joel Engardio 提名

Java Beach Café 是舊金山的一個機構，幾十年來一直供應自製和當地食材的美食。他們是 Outer Sunset 第一家提供當地烘焙公平貿易咖啡的咖啡館。該公司為日落/外日落/海洋海灘社區提供服務，擁有兩個地點：La Playa 和 Judah，Great Highway 和 Ocean Beach 對面以及 Sloat Blvd。在動物園。它們靠近海灘，也吸引了來自其他社區的遊客和人們。 

喬安妮的美妝精品店
菲爾莫爾街 1260 號，西增區
由主管 Dean Preston 提名

喬安妮美容精品店是一家美髮沙龍企業，專注於非裔美國人的頭髮護理和造型。 1976 年首次開業時，Joanne's Beauty Boutique 是西增區社區中唯一一家迎合非裔美國人髮型的美髮沙龍之一。燙髮、捲髮和頭髮鬆弛是最受歡迎和最受歡迎的服務，今天是當地唯一一家仍然提供這種護理的美髮沙龍。

連英太極拳學院
15A Walter U Lum Pl., 唐人街
由主管 Aaron Peskin 提名

連英太極拳學院自1965年以來一直教授中國武術，包括太極拳、八卦掌（又稱八卦或八卦掌）、形意拳（又稱或形意拳）、少林拳和兵器武術。我們一直透過教授私人課程並與教育部門簽訂合約來保護文化傳統和哲學。

MPA設計
聯合廣場梅森街 414 號
由主管 Aaron Peskin 提名

MPA Design 由 Michael Painter 於 1969 年創立，是一家備受讚譽的景觀建築和城市設計服務公司，擁有超過 3,000 個已完成的項目。 MPA Design 是西海岸歷史最悠久、持續營運的設計公司之一。 

日本町街頭博覽會株式會社
1581 Webster St., Suite 240, 日本城
由主管 Dean Preston 提名

Nihonmachi Street Fair, Inc. 是一家 501(c)3 非營利組織，負責舉辦一年一度的 Nihonmachi Street Fair 和其他日本城節日，並為亞太社區提供服務和青年指導。街頭市集是一年一度的為期兩天的節日，展示和慶祝豐富的 AAPI 文化。在兩個不同的舞台上欣賞令人驚嘆的文化表演團體，亞洲工匠、兒童世界、小狗世界、雷霆之聲汽車錶演等等。來日本城體驗、擁抱、享受充滿活力的文化體驗吧！ 

坡道餐廳
855 Terry A Francois Blvd., Dogpatch
由主管 Shamann Walton 提名

The Ramp 餐廳位於水邊，最初是 20 世紀 60 年代的公共船坡道和魚餌店，是當地保存完好的秘密。 Ramp Restaurant 是一家傳統的海濱餐廳，提供不拘一格的菜單，包括海鮮、墨西哥菜和簡單的美式菜餚。

羅伯茲鹹肉
1030 布萊恩特街, SoMa
由主管 Matt Dorsey 提名

Roberts Corned Meats, Inc. 是第五代家族企業，自 1910 年以來一直為舊金山灣區的餐飲服務社區提供最優質的新鮮肉類和醃肉。鹹牛肉、鹹豬肉、培根、火腿等。

羅科咖啡館
福爾瑟姆街 1131 號, 索馬
由主管 Matt Dorsey 提名

Rocco's Cafe是一家經典的義式美式社區餐廳。他們專注於家庭風格、新鮮烹飪，從1932 年至1993 年為Excelsior 社區提供服務，自1990 年以來為South of Market 社區提供服務。北海灘。

威爾第俱樂部
教會區馬里波薩街 2424 號
由主管希拉蕊·羅南提名

威爾第俱樂部成立於 1916 年，是一家義大利裔美國人社交俱樂部。如今，它仍然是一個接待場所，為各種慶祝活動和活動提供全方位服務，包括婚禮、各種性質的派對、籌款活動、小型畢業練習、喜劇表演、古典和現代音樂表演、舞蹈課程以及各種每週舞蹈活動。

關於舊企業註冊處：

傳統企業是指在舊金山營運 30 年或以上的營利性或非營利企業。企業必須為街區的歷史和/或特定街區或社區的身份做出貢獻，並且必須致力於維護定義企業的物理特徵或傳統，包括工藝、烹飪或藝術形式。

遺產商業計劃的註冊流程包括倫敦市長布里德或監事會成員的提名、書面申請、歷史保護委員會的諮詢建議以及小型企業委員會的批准。

納入登記冊可為傳統企業提供認可和支持，作為他們留在社區的激勵措施。該計劃還提供教育和宣傳援助，以鼓勵他們在舊金山繼續生存並取得成功。

傳統企業計劃透過小型企業辦公室進行管理。有關遺產企業計劃的更多信息，包括遺產企業登記處的企業列表和地圖，請訪問www.legacybusiness.org 。