一步一步
取得用餐車售賣食品的許可證
請依照以下步驟,即可透過手推車(如貨車或手推車)銷售食品,即取得小型行動食品經營許可證。
Environmental Health透過小企業辦公室獲得一對一的協助,包括許可證辦理、企業註冊和一般商業諮詢。
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請檢查您的位置是否符合要求
除第23街至第25街之間外,我們不允許在米申街14街至塞薩爾·查維斯街之間設置攤位。該區域所有攤位均已佔用,我們不再發放新的許可證。更多信息,請參閱第212523號令。
如果你想在人行道上賣食物,手推車/貨車必須:
- 至少要在15英尺寬的人行道上行駛。
- 人行道上至少要留 6 英尺(約 1.8 公尺)的空隙,以便通行。
- 距離消防栓7英尺
- 距離公車專用道或藍色區域 12 英尺
- 在設有平行停車位的街道上,車輛應距離路緣石 2 英尺(約 60 公分)。
- 與任何建築物入口保持 6 英尺的距離
- 與垃圾桶、樹木、自行車架、停車計時器、公用設施箱保持 6 英尺的距離。
- 距離公立中學500英尺
- 距離公立高中1000英尺
您可以在申請表中提供最多兩個備用地點,以防您首選的地點不可用或不符合上述要求。
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建立你的企業
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取得食品安全認證並制定食品安全計劃
中高風險小型流動餐飲服務 (CMFO) 的所有雇員均需持有食品處理人員健康證明。低風險 CMFO 的員工則無需持有食品處理人員健康證。
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準備好你的手推車、貨車等等。
根據您銷售的食品種類,您的餐車需要符合特定的建造要求。在您建造餐車/貨車之前,衛生檢查員可以審核您的設計方案。請聯絡mobilefood@sfdph.org或造訪許可證中心。
提交 CMFO 許可證申請表後,您的購物車將接受檢查。
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申請流動食品經營許可證
許可證申請表將詢問以下內容:
- 你計劃出售哪些食品
- 食品將在食堂如何準備
- 您的餐車上將如何準備食物
- 您的購物車將如何進行保養和清潔
- 販售食物時,附近有哪些洗手間可以使用?
申請流動餐車許可證(申請表連結即將上線)