需要了解的內容
成本
$25 以上酒類許可證費用直接支付給加州酒類飲料管理局。
你需要準備什麼
- 舊金山警察局批准的安全計劃
- 舊金山警察局已批准酒類許可證申請
- 已獲得加州酒類管理部門（ABC）批准的酒類許可證
時間軸
請在活動開始前至少 3 個月向警察局提交您的安保計劃和酒類許可證申請。
需要了解的內容
成本
$25 以上酒類許可證費用直接支付給加州酒類飲料管理局。
你需要準備什麼
- 舊金山警察局批准的安全計劃
- 舊金山警察局已批准酒類許可證申請
- 已獲得加州酒類管理部門（ABC）批准的酒類許可證
時間軸
請在活動開始前至少 3 個月向警察局提交您的安保計劃和酒類許可證申請。
該怎麼辦
制定安全計劃
安保計畫是您為確保人員安全所採取的措施的詳細描述。它還包括確保活動場地內外的安全。
該安全計劃應包括：
- 防止未成年飲酒、過度提供顧客酒精飲料和酒後駕車的計劃
- 您將如何處理醉酒行為以保護公眾的健康和安全？
- 您將如何區分21歲以下的人和達到法定飲酒年齡的人？
申請對應的ABC許可證
所有提供酒精飲品的活動都需要酒類許可證。這包括免費提供酒精飲品的活動，以及活動組織者是非營利組織的活動。
特殊活動常見的酒類許可證類型：
- 每日特供許可證（表格 221） ：適用於供應啤酒和/或葡萄酒的非營利組織。
- 每日通用許可證（表格 221） ：適用於提供啤酒、葡萄酒和烈酒的慈善、宗教或公民團體。
- 餐飲授權（表格 218） ：適用於僱用餐飲服務商、酒吧或餐廳的活動，這些服務商、酒吧或餐廳已經擁有自己的餐飲服務商酒類許可證。
- 活動授權（表格 215） ：適用於在附近場所舉辦活動的酒吧或餐廳。
酒類許可證的關鍵規則
每日酒類許可證
- 酒精飲料應存放在有明顯標示且受控的區域，並接受監管。
- 只能出售許可證上列明的酒類類型（啤酒、葡萄酒或烈酒）。
- 絕不提供21歲以下的人酒水。
- 絕不提供任何看起來醉醺醺的人酒水。
- 檢查身分證件
- 每次只提供每人一杯飲品。
- 使用 16 盎司或更小的杯子
- 禁止與會者自備酒水。
- 提供食物和非酒精飲料
- 用這些規則訓練你的員工
非營利組織
如果您是非營利組織，您可以銷售酒類並保留所得收入，只需獲得每日特價酒類許可證或每日普通酒類許可證即可。
如果你免費贈送酒精飲料，你需要申請相同類型的許可證。
您可以自行安排志工或聘請受過訓練的員工來提供酒水服務。調製酒水的人員必須年滿21歲，提供酒水服務的人員必須年滿18歲。
最好僱用受過檢查身份證和識別醉酒客人培訓的人員（獲得 LEAD 認證）。
營利企業和個人
如果活動組織者是營利企業或個人，則無法取得每日許可證。在這種情況下，您必須聘請一家已持有餐飲酒類許可證（58 型）的公司。
這家公司將獲得ABC餐飲服務許可證，並提供酒水服務。他們必須從持有ABC許可證的批發商處購買酒水。
如果您的活動將有各個年齡層的參與者，則只有持有 41 型或 47 型許可證的餐飲服務商才能提供酒精飲品。
你不能與非營利組織合作，讓他們申請每日營業執照，然後分享收益。
聯絡ABC
有關 ABC 要求的問題，請聯絡其舊金山地區辦事處，郵箱為SanFrancisco@abc.ca.gov ，電話為 415-356-6500。