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大蘇打策略：金錢
含糖飲料讓我們生病。了解飲料業如何利用資金實現利潤最大化。
Big Soda 使用業界營運的幌子公司
含糖飲料產業經常組成「人造草皮」組織，這些組織偽裝成草根組織。人造草坪組織倡導產業支持的利益，但同時似乎也把消費者的福祉放在心上。這些組織包括加州食品和飲料選擇協會、美國飲料協會、健康與保健飲料研究所和消費者自由中心等。
Big Soda 試圖透過資助研究來影響科學
巧合嗎？飲料業資助的研究發現肥胖與含糖飲料之間沒有「確鑿」關聯的可能性高出五倍。
大蘇打遊說政客
該行業影響消費者的另一種方式是透過遊說。
「飲料業與其他利益團體一樣，透過多種方式花錢影響立法者：為他們的競選活動提供財政捐助，遊說他們及其員工，有時為他們提供膳食、活動和旅行。它還向立法者的慈善機構捐款’名。
「他們遵循菸草業的劇本，保護他們的產品免受批評，質疑其科學性，進行遊說，在幕後工作，資助幌子公司，做所有生產潛在有害產品的行業都會做的事情，」《蘇打政治》一書的作者、紐約大學食品營養學名譽教授瑪麗安·內斯特爾說。 ——大型蘇打水公司向加州國會大廈投入巨資
Big Soda 利用慈善事業
該行業使用資金的另一種方式是透過慈善事業。例如，Feeding America 接受了百事可樂和胡椒博士的 20 萬美元捐款，並反對紐約的試點項目，該項目禁止使用補充營養援助計劃 (SNAP) 購買蘇打水。它通常被稱為“自私的捐贈”，被用作一種策略，將行業品牌與健康和保健而不是疾病和肥胖聯繫起來，與受尊敬的團體建立合作夥伴關係，並贏得公眾的信任和善意，以增加銷售額和利潤。
用他們自己的話說...
「願景2020」是可口可樂到2020年將業務翻一番的計劃……這項雄心勃勃的計劃專注於大幅增加年輕人對含糖飲料的消費，採用精準營銷，主要針對美國和發展中國家的拉丁裔和非裔美國人社區的年輕人……”
——Joe Tripodi，可口可樂公司首席行銷和商務官，2014 年 3 月 6 日行銷網路研討會，題為“贏得全球千禧世代的心和思想”