您需要獲得農業證書才能經營由農業計劃頒發的認證農夫市集 (CFM)。您還需要食品安全計劃的健康許可證。這兩個項目有不同的要求、費用和聯絡資訊。

了解開設或經營經過認證的農夫市集的要求。

申請成為認證生產商，以便在加州的任何認證農夫市集 (CFM) 銷售您的產品。

查看經過認證的生產商清單。

您需要獲得您感興趣的特定市場經理的批准。遵循該市場的流程以獲得供應商批准。然後你需要申請健康許可證。您經營所需的健康許可證取決於您的食品的準備、包裝或銷售方式。

您需要獲得您感興趣的特定市場經理的批准。遵循該市場的流程以獲得供應商批准。

市場經理將為您提供在農貿市場現場準備食物所需的臨時食品設施申請。將填妥的表格交給您所申請的農夫市集的經理。他們負責確保所有必需的文件均已記錄，並將其提交給衛生部門。

您需要獲得您有興趣加入的特定認證農貿市場的市場經理的批准信。您應該已經擁有舊金山的行動食品設施許可證。

1. 填寫您的優惠申請

您需要將以下表格以及下一步中概述的其他文件發送給衛生部門：

流動食品設施特許經營申請

2. 向衛生部門提交所有文件

收集以下內容：

• 已完成第 1 步的優惠申請
• 市場經理批准信
• 您的健康經營許可證副本
• 您的食品安全經理證書副本

透過電子郵件將您的文件發送至：

阿米莉亞·卡斯泰利
高級環境衛生督察
amelia.castelli@sfdph.org

要在家中製作果醬、果凍和烘焙食品等食物並出售給其他人，您必須獲得特殊的「家庭食品」許可證。獲得鄉村食品許可證，可以將您生產的產品直接出售給加州的客戶或零售市場。

如果您想銷售用於種植、繁殖或裝飾的植物和植物產品，您需要獲得銷售苗木的許可證。了解有關要求和許可證的更多資訊。