Laura Vollmer

Laura Vollmer, MPH, là Cố vấn dinh dưỡng và sức khỏe cộng đồng tại University of California Cooperative Extension phục vụ các quận San Francisco, San Mateo và Santa Clara. Cô làm việc để cải thiện an ninh dinh dưỡng và chất lượng chế độ ăn cho trẻ em và gia đình thông qua công tác đánh giá và nghiên cứu có liên quan tại địa phương và chương trình mở rộng. Cô cũng giám sát hai chương trình giáo dục cộng đồng: CalFresh Healthy Living, UCCE và chương trình Master Food Preserver.

Từ việc điều hành bếp trại hè, đến giảng dạy trong vườn trường, viết đơn xin tài trợ để hỗ trợ cứu trợ thực phẩm và nghiên cứu tác động của dinh dưỡng cộng đồng và can thiệp hoạt động thể chất đối với sức khỏe trẻ em, Laura có nhiều kinh nghiệm làm việc hướng tới một hệ thống thực phẩm tốt hơn. Cô là một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký và có bằng Thạc sĩ Y tế Công cộng về Dinh dưỡng của Đại học California, Berkeley.

Quay lại Liên minh Shape Up SF .