Mở xe bán đồ ăn trên đường phố công cộng

Hãy kiểm tra xem xe bán thức ăn của bạn có đáp ứng các tiêu chuẩn sau khi hoàn thành việc xây dựng hay không.

Xem các yêu cầu về xây dựng đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm di động .

Danh sách các nhà sản xuất xe bán đồ ăn lưu động

Mẹo để kiểm tra thành công

Quy định về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm di động

Bạn cần đậu xe bán đồ ăn của mình tại một địa điểm được chấp thuận. Hãy tìm một bếp ăn tập thể ở San Francisco.

Để xin giấy phép hoạt động y tế, bạn cần:

• Hai bộ bản vẽ tỷ lệ của xe bán thức ăn lưu động, thể hiện thiết bị, bề mặt và vật liệu. Yêu cầu xây dựng đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm di động.
• Ảnh chụp bên trong và bên ngoài xe bán đồ ăn lưu động.
• Bản sao thực đơn, bao gồm địa điểm, thời gian và cách chế biến từng món ăn.

Xem lại Danh sách kiểm tra đơn đăng ký Cơ sở Thực phẩm Di động (MFF) và những nội dung cần có khi nộp kế hoạch kinh doanh thực phẩm di động để được xem xét.

Đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhấp vào Ứng dụng Thực phẩm -> Ứng dụng Cơ sở Thực phẩm Di động

Hướng dẫn về vị trí

• Xe tải/rơ moóc phải:
  • đậu xe trên đường tại chỗ đỗ xe hợp pháp.
  • Không được đỗ xe ngược chiều giao thông.
  • chiếm chỗ đỗ xe song song
• Vỉa hè phải rộng tối thiểu 10 feet (khoảng 3 mét) để xe bán thức ăn lưu động có thể đậu.
• Xe tải/rơ moóc phải duy trì khoảng cách tối thiểu như sau:
  • Cách lối vào chính của nhà hàng hiện tại 75 feet.            
  • 8' từ các nghệ sĩ đường phố            
  • Cách lề đường 5 feet                                                        
  • Đường đi dài 6'
  • 6 feet (khoảng 1,8 mét) từ Đồ nội thất đường phố                                                     
  • Cách trụ cứu hỏa 7 feet 
  • Cách khu vực xe buýt 12 phút.                                                             
  • Cách Vùng Xanh 12 feet
  • Cách các trường trung học cơ sở công lập 500 feet (khoảng 152 mét) từ 7:00 sáng đến 5:00 chiều, từ thứ Hai đến thứ Sáu.
  • Cách hầu hết các trường trung học công lập 1000 feet (khoảng 300 mét) từ 7:00 sáng đến 5:00 chiều, từ thứ Hai đến thứ Sáu.
  • Xem Quyết định số 182.101 của DPW để biết danh sách đầy đủ hơn về các yêu cầu.

Xem bản đồ các địa điểm xe bán thức ăn lưu động hiện có.

Lưu ý rằng Sở Y tế công cộng yêu cầu xác minh việc sử dụng nhà vệ sinh (chủ sở hữu bất động sản/doanh nghiệp trong phạm vi 200 feet tính từ xe bán thức ăn phải đồng ý bằng văn bản cho phép nhân viên của bạn sử dụng nhà vệ sinh).

Bạn cần nộp những giấy tờ sau:

• Đã hoàn tất đơn xin cấp phép kinh doanh thực phẩm di động của Sở Công trình Công cộng.
• Hai (2) ảnh của người xin giấy phép để làm thẻ căn cước (tức là cỡ ảnh hộ chiếu)
• Sơ đồ mặt bằng
• Một thực đơn mẫu hoặc danh sách các món ăn.

Chi tiết sơ đồ mặt bằng

• Hãy vẽ sơ đồ vị trí dự kiến, thể hiện mọi thứ xung quanh xe bán thức ăn, bao gồm cả kích thước khoảng cách. Xem Mẫu bản vẽ .
  • Bản vẽ không nhất thiết phải được vẽ bằng máy tính hoặc theo tỷ lệ, nhưng phải được vẽ bằng thước kẻ và dễ đọc.
  • Hãy cho biết kích thước khoảng cách giữa xe bán đồ ăn và cây cối, giá để báo, giá để xe đạp, biển báo, cột đo phí đỗ xe, trụ cứu hỏa, điện thoại công cộng, đèn đường, v.v.
• Hãy cho biết chiều dài và chiều rộng của xe bán đồ ăn.
• Hãy cho biết chiều rộng của vỉa hè.
• Bao gồm ranh giới khu đất, tên đường phố và mũi tên chỉ hướng Bắc.

Sau khi đơn xin giấy phép kinh doanh xe bán thức ăn của bạn được xem xét, bạn cần dán thông báo tại địa điểm dự kiến ​​trong 10 ngày và thông báo cho cư dân khu vực lân cận. Công chúng sẽ có 30 ngày để gửi ý kiến ​​đóng góp.

Hãy xác nhận rằng bạn đã thực hiện thông báo đúng cách.

Nếu có ai phản đối đề xuất của bạn và vấn đề đó không thể giải quyết được, bạn sẽ cần tham dự một phiên điều trần công khai. Một viên chức điều trần sẽ lắng nghe các thông tin liên quan đến đơn xin của bạn và đưa ra khuyến nghị cho Giám đốc Công trình Công cộng. Giám đốc sẽ phê duyệt hoặc từ chối khuyến nghị của viên chức điều trần.

Nếu không có bất kỳ lo ngại và/hoặc phản đối nào, bạn sẽ được cấp giấy chấp thuận tạm thời trong 90 ngày.