PRESS RELEASE

Ủy ban Doanh nghiệp Nhỏ San Francisco bổ sung thêm 23 Doanh nghiệp Cũ mới

Thành phố vinh danh và tôn vinh các doanh nghiệp nhỏ hoạt động hơn 30 năm.

San Francisco, CA — Ủy ban Doanh nghiệp Nhỏ San Francisco (SBC) đang công nhận các doanh nghiệp lâu đời, phục vụ cộng đồng và có ý nghĩa quan trọng về mặt văn hóa thông qua Chương trình Doanh nghiệp Di sản. Kể từ tháng 1, SBC đã nhất trí phê duyệt 23 doanh nghiệp cho Sổ đăng ký Doanh nghiệp Di sản. Hiện tại, tổng cộng 365 doanh nghiệp đã được thêm vào Sổ đăng ký, bắt đầu từ năm 2015.

“Cho đến nay trong năm nay, Ủy ban Doanh nghiệp Nhỏ đã có vinh dự được công nhận gần hai chục Doanh nghiệp Di sản đã phục vụ San Francisco và du khách trong hơn 30 năm qua”, Cynthia Huie, Chủ tịch Ủy ban Doanh nghiệp Nhỏ cho biết. “Những doanh nghiệp này bao gồm từ trường mẫu giáo ở Sunset đến dịch vụ chăm sóc cuối đời ở Castro; từ trang phục cô dâu truyền thống của Trung Quốc ở Chinatown đến áo phông nhuộm loang lổ ở Haight. Những doanh nghiệp này chứng minh nhiều cách mà người dân Thành phố chúng ta cùng nhau làm việc để phục vụ nhu cầu của cộng đồng”.

Điểm tin doanh nghiệp mới

La Mejor Bakery là một trong những đơn vị được bổ sung vào Sổ đăng ký doanh nghiệp di sản năm 2023. Họ được coi là một doanh nghiệp trụ cột trong Khu văn hóa Latino của San Francisco và đối với cộng đồng Latino nói chung.

La Mejor Bakery được thành lập bởi Doña Carmen Elias, một cựu nhân viên giao dịch của Ngân hàng Bank of America

nghỉ hưu khỏi ngành ngân hàng ở tuổi 40. Doña Carmen sinh ra ở Thành phố Mexico và chuyển đến San Francisco khi còn nhỏ vào cuối những năm 1960 do công việc của cha cô. Sau khi công việc văn phòng của mình kết thúc, Don Gonzalo Morales – cha của Doña Carmen – đã quay trở lại với nghề mà ông biết khi còn là một thanh niên ở Thành phố Mexico: thợ làm bánh. Ông đã làm việc cho một số tiệm bánh được thành lập vào thời điểm đó bao gồm La Reyna Bakery & Coffee Shop, La Mexicana Bakery, Dianda's Italian American Pastry, La International và Dominguez Mexican Bakery. Trong suốt những năm này, Doña đã dành nhiều thời gian ở panaderías, thường làm bảo mẫu cho trẻ em ở những nơi cha cô làm việc, cho đến khi ông qua đời ở tuổi 52.

Năm 1993, một tiệm bánh panadería đang thất bại đã đóng cửa trên Phố 24, không xa nơi bà lớn lên. Với sự động viên của bạn bè gia đình, Doña Carmen quyết định từ bỏ việc nghỉ hưu và mở tiệm bánh của riêng mình lần đầu tiên. Bà đặt tên La Mejor theo tên một tiệm bánh cùng tên ở Tijuana, nơi cha của Carmen và bạn bè của ông thường tụ tập. Ký ức về cha của Doña Carmen chính là nguồn cảm hứng cho tên tiệm bánh. 

Kể từ khi mở cửa vào năm 1993, La Mejor đã tuyển dụng nhân viên từ cộng đồng người La tinh nói tiếng Tây Ban Nha tại địa phương và hỗ trợ khu phố này với tư cách là nơi đóng góp lớn nhất cho món pan dulce tại các sự kiện và lễ hội dọc theo Hành lang Phố 24.

Dưới đây là thông tin chi tiết về 23 doanh nghiệp mới được bổ sung vào Sổ đăng ký doanh nghiệp cũ.

Quần đùi
2975 Washington St., Pacific Heights
Được đề cử bởi Giám sát viên Catherine Stefani

Bloomers là một cửa hàng hoa cung cấp dịch vụ trọn gói với các tác phẩm nghệ thuật được chế tác từ những bông hoa tươi có chất lượng đặc biệt. Các nhà thiết kế của họ có hàng thập kỷ kinh nghiệm và sẽ chọn hoa và vật liệu theo mùa, địa phương bất cứ khi nào có thể cho các thiết kế tùy chỉnh của họ. Bloomers tin rằng vẻ đẹp của hoa đóng vai trò độc đáo trong việc làm phong phú thêm những khoảnh khắc thiết yếu trong cuộc sống.

Ánh sáng xanh
1979 Union St., Cow Hollow
Được đề cử bởi Giám sát viên Catherine Stefani 

Blue Light là quán bar phục vụ đồ ăn, âm nhạc và thể thao do ngôi sao nhạc rock huyền thoại Boz Skaggs thành lập vào năm 1978. Thân thiện và ấm áp, quán bar của chúng tôi là nơi hấp dẫn để mọi người tụ tập tại khu phố Cow Hollow lịch sử của San Francisco.

Cà phê Greco
423 Columbus Ave., Bãi biển phía Bắc
Được đề cử bởi Giám sát viên Aaron Peskin

Caffe Greco là một trong những quán cà phê Ý đích thực nhất tại thành phố, phục vụ cà phê Illy nổi tiếng thế giới và tiramisu, cannoli và gelato tự làm từng đoạt giải thưởng trong bầu không khí đặc trưng của châu Âu. Họ là người tiên phong và đi đầu xu hướng, nhận được nhiều đánh giá tích cực từ nhiều ấn phẩm trong nhiều năm qua. Cam kết của Caffe Greco về chất lượng cao, dịch vụ hoàn hảo và bầu không khí thân thiện sẽ tiếp tục là hình mẫu của sự xuất sắc, thành công và niềm tự hào. 

Công ty rượu vang Castro Village
4121 Đường 19, Castro
Được đề cử bởi Giám sát viên Rafael Mandelman

Castro Village Wine Co. là một cửa hàng rượu vang sang trọng được thành lập từ năm 1980, chuyên về các loại rượu vang hảo hạng của California và cung cấp một không gian thân thiện và chào đón bất kỳ ai tò mò về rượu vang từ khu phố Castro và xa hơn nữa. 

Chó thành phố
177 Brannan St., Bãi biển phía Nam
Được đề cử bởi Giám sát viên Matt Dorsey

City Dogs cung cấp dịch vụ chải lông và tắm cho chó cho chủ sở hữu chó ở Bay Area. Được thành lập vào năm 1989, City Dogs hướng đến mục tiêu giảm thiểu căng thẳng và thúc đẩy lợi ích tốt nhất của chó trong quá trình chăm sóc mà không ảnh hưởng đến chất lượng.

Thiết kế phương tiện truyền thông
3171 Đường 21, Mission
Được đề cử bởi Giám sát viên Ahsha Safai

Design Media là một công ty truyền thông kỹ thuật số địa phương phục vụ các tổ chức toàn cầu từ năm 1978. Các giải pháp tích hợp và thiết kế trải nghiệm nhập vai thu hút và lôi cuốn khán giả và vượt qua các mục tiêu kinh doanh. Họ đam mê giúp khách hàng của mình phát triển tác động thông qua cách kể chuyện sáng tạo và các nền tảng thông minh - các hệ sinh thái tích hợp tiên tiến và lấy con người làm trung tâm.

Môi trường phát triển
540 Đường Alabama, Mission
Được đề cử bởi Giám sát viên Hillary Ronen 

Developing Environments, một cộng đồng nghệ sĩ sống-làm việc, đang tạo ra một di sản mạnh mẽ về việc bảo vệ hiệu quả nghệ thuật tại San Francisco bằng cách cung cấp không gian sống-làm việc thực sự phải chăng cho các nghệ sĩ tại địa phương. Họ là một trung tâm sáng tạo và là ngôi nhà an toàn cho các nghệ sĩ ở mọi lĩnh vực, đóng vai trò là nơi trú ẩn quan trọng cho tâm trí và cơ thể của họ, và đảm bảo rằng các hoạt động năng động của họ có một nơi lành mạnh và mạnh mẽ để ấp ủ và phát triển. 

Dragon Seed Bridal & Nhiếp ảnh
735 Clay St., Phố Tàu
Được đề cử bởi Giám sát viên Aaron Peskin

Dragon Seed Bridal & Photography chuyên về qipao truyền thống của Trung Quốc, còn được gọi là sườn xám - một loại trang phục dài, bó sát, một mảnh có cổ đứng được phát triển vào những năm 1920 và phát triển về hình dạng và thiết kế qua nhiều năm. Họ cũng thiết kế và tùy chỉnh các kết hợp váy và áo khoác truyền thống được gọi là qun kwa. Cửa hàng váy cưới theo yêu cầu của họ lần đầu tiên mở cửa vào năm 1978 và là một trong những cửa hàng cuối cùng thuộc loại này ở San Francisco, giúp duy trì văn hóa và phong tục Trung Hoa.

Thịt chất lượng Guerra
490 Taraval St., Hoàng hôn
Được đề cử bởi Giám sát viên Myrna Melgar

Tại Guerra's Quality Meats, các sản phẩm chất lượng và dịch vụ cá nhân đã là nền tảng cho hoạt động kinh doanh của họ kể từ năm 1954. Trong những năm qua, họ đã mở thêm cửa hàng bán đồ ăn nhẹ, mở rộng đáng kể danh mục sản phẩm, giới thiệu dịch vụ phục vụ ăn uống trọn gói và nhiều dịch vụ khác.

Công ty Hing Lung
1261 Stockton St., Phố Tàu
Được đề cử bởi Giám sát viên Aaron Peskin.

Công ty Hing Lung hay còn gọi là Go Duck Yourself là nơi chính phục vụ món thịt nướng Quảng Đông ở Phố Tàu. Chữ “Hing Lung” trong tiếng Trung có nghĩa là “thịnh vượng” trong tiếng Anh. Cả người dân địa phương và khách du lịch đều thích món thịt nướng nổi tiếng của họ.

Tiệm bánh La Mejor
3329 Đường 24, Mission
Được đề cử bởi Giám sát viên Hillary Ronen

La Mejor Bakery là một tiệm bánh Mexico nằm ở trung tâm khu phố Mission. Tiệm bánh của họ là điểm tựa cho cộng đồng người Mỹ gốc La tinh, đã có từ năm 1993, thời điểm mà pan dulce được bán ở hầu như mọi góc phố. Ngày nay, La Mejor Bakery là một trong số ít tiệm bánh Mexico ở Bay Area vẫn giữ được hương vị đích thực của nó.

Tình yêu trên Haight
1400 Phố Haight, Haight-Ashbury
Được đề cử bởi Giám sát viên Dean Preston

Love on Haight tọa lạc tại trung tâm khu Haight-Ashbury lịch sử của San Francisco. Các sản phẩm nhuộm thắt nút của họ là biểu tượng của Mùa hè tình yêu nổi tiếng và nền văn hóa vẫn tồn tại trong khu phố. Hơn một nửa số sản phẩm của họ được cắt và may ngay tại San Francisco và họ hỗ trợ hơn 175 nghệ sĩ.

Chăm sóc từ bi Maitri
401 Đường Duboce, Castro
Được đề cử bởi Giám sát viên Jeff Sheehy

Maitri (phát âm là “my-tree”) là tiếng Phạn có nghĩa là “tình bạn nhân hậu”. Trọng tâm công việc của họ là Chương trình chăm sóc lưu trú, cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe tâm thần và y tế nhân hậu cho những người cần được chăm sóc cuối đời, dịch vụ chăm sóc tạm thời 24 giờ hoặc hỗ trợ phục hồi sau phẫu thuật chuyển đổi giới tính. Họ bắt đầu vào thời kỳ đỉnh điểm của cuộc khủng hoảng AIDS ở San Francisco vào những năm 1980, như một nơi an ủi trong một cộng đồng đang bị căn bệnh này tàn phá. Kể từ đó, họ đã mở rộng dịch vụ của mình, luôn nỗ lực cung cấp dịch vụ chăm sóc có phẩm giá, không phán xét và vô điều kiện. 

Vải Mendels / Far Out
1556 Phố Haight, Haight-Ashbury
Được đề cử bởi Giám sát viên Dean Preston

Mendels là cửa hàng một cửa cho đồ thủ công, nghệ thuật, đan lát, vải và các vật dụng sáng tạo khác tại trung tâm khu phố Haight-Ashbury lịch sử và đầy màu sắc. Họ là một doanh nghiệp do gia đình điều hành từ năm 1958 và cung cấp đầy đủ các vật dụng mà những người sáng tạo cần: vật liệu may, dụng cụ vẽ, vật dụng nhuộm vải, sơn, giấy, kim tuyến và đá quý, vật dụng thủ công cơ bản như thân cây nhung, chuông leng keng và mắt lắc lư, vải cho trang phục, vải vinyl để phủ bàn, phụ kiện trang phục bao gồm tóc giả, mặt nạ, đồ trang điểm và lông vũ.

Ông Bing
201 Columbus Ave., Bãi biển phía Bắc
Được đề cử bởi Giám sát viên Aaron Peskin

Mr. Bing's là một quán bar địa phương từ năm 1967, tọa lạc tại bờ biển North Beach, Chinatown và Financial District, nơi những người thường xuyên lui tới, người dân địa phương, khách du lịch và những người làm trong ngành khác tụ tập và gặp gỡ để uống đồ uống thân thiện. Quán nổi tiếng với âm nhạc tuyệt vời, chỗ ngồi ngoài trời, cocktail ngon, nhân viên pha chế thân thiện và mở cửa bảy ngày một tuần cho đến 2:00 sáng. Mr. Bing's là một quán bar thực sự tuyệt vời, với bầu không khí sôi động và chào đón, cùng tinh thần đồng chí chân thành giữa những người bảo trợ gắn bó và đội ngũ nhân viên đặc biệt.

Ng Hing Kee
648 Jackson St., Phố Tàu
Được đề cử bởi Giám sát viên Aaron Peskin

Ng Hing Kee Inc. đã bán báo, sách, tạp chí, văn phòng phẩm, nhạc, phim, quà tặng và đồ ăn nhẹ bằng tiếng Trung từ năm 1976. Ng Hing Kee cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi cho khách hàng và cũng được Sở xe cơ giới California chấp thuận và cấp phép theo Chương trình đối tác kinh doanh để xử lý đăng ký xe, chuyển nhượng quyền sở hữu và các dịch vụ được chấp thuận khác cho cư dân khu phố Tàu.

Peña Pachamama
1630 Powell St., Bãi biển phía Bắc
Được đề cử bởi Giám sát viên Aaron Peskin

Peña Pachamama là một nhà hàng âm nhạc độc đáo tôn vinh âm nhạc thế giới tại trung tâm North Beach. Peña Pachamama phục vụ các món ăn hữu cơ, không biến đổi gen, có nguồn gốc thực vật như các món tapas Bolivia ngon miệng, các món ăn thử và món chính. Các buổi biểu diễn vào giờ ăn tối của họ là của các nghệ sĩ tài năng từ khắp nơi trên thế giới.

Nhà hàng Pizza Pirro
2244 Taraval St., Hoàng hôn
Được đề cử bởi Giám sát viên Joel Engardio 

Pirro's Pizzeria chuyên về nghệ thuật làm pizza sử dụng công thức truyền thống được mang từ Sicily sang bởi người sáng lập nhà hàng, Fred E. Pirro. Pizza của họ có đặc điểm là lớp vỏ dày, xốp phủ sốt cà chua đậm đà làm từ cà chua San Marzano, sau đó phủ một lớp phô mai hào phóng. Pirro's Pizzeria đã mang Sicily đến San Francisco từ năm 1954. 

Trường Mầm non hợp tác Playmates
2340 42nd Ave., Outer Sunset
Được đề cử bởi Giám sát viên lúc bấy giờ Gordon Mar 

Từ năm 1950, Trường Mầm non Hợp tác Playmates đã cung cấp một cộng đồng an toàn, nuôi dưỡng, đa dạng của các gia đình và nhân viên làm việc cùng nhau để thúc đẩy sự phát triển sáng tạo, xã hội, thể chất, cảm xúc và nhận thức của trẻ em. Playmates là một tổ chức phi lợi nhuận mở cửa cho một cộng đồng gia đình đa dạng từ các tầng lớp kinh tế xã hội khác nhau. 

Quán cà phê Simple Pleasures
3434 Đường Balboa, Richmond
Được đề cử bởi Thị trưởng London N. Breed 

Simple Pleasures Café là quán cà phê lâu đời nhất ở Quận Richmond – mở cửa lần đầu tiên vào năm 1978 – và là trung tâm quan trọng của khu phố và cộng đồng. Đây là một quán cà phê theo phong cách bohemian truyền thống với cách rang cà phê theo kiểu thế giới cũ. Họ cũng cung cấp một thực đơn đồ ăn phong phú với mọi thứ từ những món ăn nhẹ đến các bữa ăn đầy đủ, bao gồm cả bánh mì tròn nhồi nổi tiếng của họ. Simple Pleasures Café tôn vinh nghệ thuật và văn hóa với các đêm nhạc mở và các buổi biểu diễn âm nhạc miễn phí, và các bức tường của họ được trang trí bằng một bức tranh tường tuyệt đẹp cùng với những bức ảnh lịch sử.

Câu lạc bộ du thuyền South Beach
899 Đường 2, Bãi biển phía Nam
Được đề cử bởi Giám sát viên Matt Dorsey

South Beach Yacht Club là một tổ chức tình nguyện dành riêng cho việc tận hưởng niềm vui chèo thuyền và chèo thuyền của các thành viên. Với gần 500 thành viên, lịch trình hàng năm của họ dày đặc các cuộc đua, du ngoạn, sự kiện xã hội và rất nhiều hoạt động giao lưu. Họ cung cấp Chương trình đua thuyền năng động, Chương trình chèo thuyền dành cho thanh thiếu niên và Chương trình chèo thuyền cộng đồng nhỏ mở cửa cho công chúng.

của Swensen
1999 Hyde St., Đồi Nga
Được đề cử bởi Giám sát viên Aaron Peskin 

Swensen's là một tiệm kem ở Russian Hill từ năm 1948. Kem của họ được làm thủ công tại chỗ, sử dụng công thức cổ điển và các thành phần tươi nhất. Họ có các hương vị kem truyền thống như sô cô la, vani và trái cây như dâu tây và mâm xôi, cũng như các hương vị phức tạp như chip cam Thụy Sĩ, bột bánh quy và sô cô la dai dính. 

Quán cà phê Tony Nik
1534 Stockton St., Bãi biển phía Bắc
Được đề cử bởi Giám sát viên Aaron Peskin

Tony Nik's Café là một trong những quán bar đầu tiên mở cửa tại North Beach khi lệnh Cấm rượu được bãi bỏ vào năm 1933. Quán được gọi là quán cà phê vì vào thời điểm đó, đồ ăn phải được phục vụ kèm với rượu. Quán bar được cải tạo vào năm 1949, bổ sung thêm mái che quầy bar thời trang, gạch ốp tường bằng gỗ hình bàn cờ độc đáo và tranh tường của nghệ sĩ địa phương Nadine Torrance.


Về Cơ quan Đăng ký Kinh doanh Di sản

Doanh nghiệp Di sản là doanh nghiệp vì lợi nhuận hoặc phi lợi nhuận đã hoạt động tại San Francisco trong 30 năm trở lên. Doanh nghiệp phải đóng góp vào lịch sử của khu phố và/hoặc bản sắc của một khu phố hoặc cộng đồng cụ thể và phải cam kết duy trì các đặc điểm vật lý hoặc truyền thống định hình doanh nghiệp, bao gồm thủ công, ẩm thực hoặc các hình thức nghệ thuật.

Quy trình đăng ký Chương trình Doanh nghiệp Di sản bao gồm đề cử của Thị trưởng London N. Breed hoặc một thành viên của Hội đồng Giám sát, đơn đăng ký bằng văn bản, khuyến nghị tư vấn từ Ủy ban Bảo tồn Di tích Lịch sử và sự chấp thuận của Ủy ban Doanh nghiệp Nhỏ. 

Việc đưa vào Sổ đăng ký cung cấp cho các Doanh nghiệp Di sản sự công nhận và hỗ trợ như một động lực để họ tiếp tục ở lại cộng đồng. Chương trình cũng cung cấp hỗ trợ giáo dục và quảng cáo để khuyến khích họ tiếp tục tồn tại và thành công tại San Francisco.

Chương trình Doanh nghiệp Di sản được quản lý thông qua Văn phòng Doanh nghiệp Nhỏ . Để biết thêm thông tin về Chương trình Doanh nghiệp Di sản, bao gồm danh sách và bản đồ các doanh nghiệp trên Sổ đăng ký Doanh nghiệp Di sản, hãy truy cập www.legacybusiness.org

###