Kung magsisimula ka ng isang bagong tindahan: Maghanap ng lokasyon na pinapayagan ng Planning Code para sa bawat negosyong interesado kang itayo.

• Makipag-ugnayan sa Tanggapan ng Maliliit na Negosyo . Matutulungan ka ng mga Espesyalista sa Permit sa Maliliit na Negosyo na maunawaan ang mga kinakailangan sa zoning para sa iyong iminungkahing lokasyon.
  • Mag-email sa sfosb@sfgov.org
  • Tumawag sa 628-652-4949
  • Mag-iskedyul ng personal na appointment sa Permit Center sa 49 South Van Ness Ave

Mayroon kang tatlong opsyon para itatag ang iyong negosyo:

1. Magtatag ng "Maramihang Gamit": Dapat pahintulutan ng Planning Code ang bawat isa sa mga gamit. Paalala: sa opsyong ito, walang mga paghihigpit sa laki para sa bawat gamit ng negosyo.
2. Magtatag ng kombinasyon ng isang "Pangunahing Gamit" at isang "Paggamit ng Accessory": Dapat pahintulutan ng Planning Code ang bawat isa sa mga paggamit na ito. Paalala: sa opsyong ito, ang Pangunahing Gamit ay kailangang sumakop ng hindi bababa sa dalawang-katlo ng kabuuang lawak ng sahig.
3. Itatag bilang "Flexible Retail": Pinapayagan ng opsyong ito ang kahit dalawang gamit sa iisang lokasyon. Hangga't hindi kailangan ng konstruksyon, pinapayagan din nito ang isang negosyo na lumipat sa pagitan ng mga gamit nang walang karagdagang permit. Maaaring pagsamahin ng mga negosyo ang mga sumusunod na gamit:
   1. Mga Gawaing Sining
   2. Limitadong Restaurant
   3. Pangkalahatang Pagbebenta at Serbisyo sa Pagtitingi
   4. Personal na Serbisyo
   5. Serbisyong Propesyonal sa Pagtitingi
   6. Trade Shop

Tandaan: ang lahat ng mga gamit na pipiliin mo sa opsyong Flexible Retail ay kailangang payagan sa Planning Code. Kaya, kung ang Kodigo ay may alinman sa mga paggamit bilang "hindi pinahihintulutan," "nangangailangan ng espesyal na pag-apruba," o "nangangailangan ng abiso ng kapitbahayan" kakailanganin mo pa ring sundin ang mga kinakailangang iyon. Matutulungan ka ng Office of Small Business na malaman at maunawaan ang iyong mga susunod na hakbang.

Kung mayroon ka nang tindahan ng negosyo at gusto mong magdagdag ng bagong gamit pangnegosyo sa iyong lokasyon, maaari mo ring gamitin ang isa sa tatlong opsyon sa itaas.  

Tukuyin kung kailangan mong gumawa ng mga pagbabago sa iyong espasyo. 

Bago pumirma ng lease, maaari kang makipag-usap sa mga espesyalista sa permit ng Office of Small Business upang tulungan kang makipagtulungan sa mga ahensya ng Lungsod upang maunawaan ang mga kinakailangan sa code ng gusali para sa iyong espasyo.

Siguraduhing naa-access ang iyong negosyo. 

Suriin at pirmahan ang iyong lease. 

Maaaring nakakalito ang mga pagpapaupa, kaya suriing mabuti ang pag-upa bago pumirma. Lubos naming inirerekomenda ang pagkuha ng gabay mula sa Office of Small Business bago ka pumirma ng anuman. Kung kailangan mo ng legal na tulong, makipag-ugnayan sa:

• Bar Association of San Francisco's Lawyer Referral and Information Service sa 415-989-1616
• Mga Serbisyong Legal para sa mga Entrepreneur sa 415-543-9444 x217
• Tandaan: Ang iyong landlord ay kinakailangang magbigay ng impormasyon tungkol sa accessibility ng gusali, kung sakaling kailanganin nito ang mga pagsasaayos

• Gumawa ng plano sa negosyo na tumutukoy sa uri o hanay ng mga produkto at/o serbisyong iyong ibibigay.
• Pumili ng istruktura ng negosyo . Dapat irehistro ng mga LLC, Korporasyon, at Limited Partnership ang kanilang istruktura sa Kalihim ng Estado ng CA bago magparehistro nang lokal. 
• Mag-apply para sa Employer Identification Number (EIN) , na kilala rin bilang Federal Tax ID Number mula sa Internal Revenue Service (IRS). Ginagamit ito upang matukoy ang iyong negosyo at nagbibigay-daan sa iyong kumuha ng mga empleyado. Kung ikaw ay isang sole proprietor na walang mga empleyado, opsyonal ang isang EIN at maaari mong gamitin ang iyong Social Security Number.
• Irehistro ang iyong negosyo sa Lungsod at County ng San Francisco sa pamamagitan ng Tanggapan ng Ingat-yaman at Tagakolekta ng Buwis.
• Pumili at maghain ng pangalan ng negosyo . Maghain ng Fictitious Business Name (FBN) Statement sa SF Office of the County Clerk kung gagamit ka ng pangalan maliban sa legal na pangalan ng may-ari. Siguraduhing hanapin ang availability ng pangalan bago maghain.
• Mag-apply para sa Seller's Permit mula sa CA Department of Tax and Fee Administration (CDTFA). Dapat mayroong permit na ito ang bawat lokasyon upang magbenta ng mga produktong maaaring buwisan.

• Para sa bagong konstruksyon: Magsumite ng mga plano at dokumento sa SF Department of Building Inspection (DBI). Maging handang makipagtulungan sa isang arkitekto o taga-disenyo upang lumikha ng mga plano ng iyong proyekto sa pagtatayo. 
  • Tingnan ang mga detalye ng plano ng DBI 
  • Bisitahin ang Technical Services Counter ng DBI sa 49 South Van Ness (Permit Center) o mag-email sa TechQ@sfgov.org para sa mga tanong tungkol sa mga code ng gusali
• Singil sa kapasidad ng tubig at wastewater : Kung ang iyong negosyo ay gagamit ng mas maraming tubig kaysa sa dating negosyo o residente, maaaring kailanganin mong magbayad ng singil sa kapasidad sa SF Public Utilities Commission (SFPUC).
  • Tip: Kumuha ng pagtatantya ng singil sa kapasidad ng tubig mula sa SFPUC bago ka pumirma ng lease. Maaaring mataas ang bayad na ito, lalo na kung ang iyong lokasyon ay hindi ginamit noon para sa pagmamanupaktura.
• Mga serbisyo ng gas at kuryente: Kung ang iyong negosyo ay nangangailangan ng bago o karagdagang mga serbisyo ng gas o kuryente, makipag-ugnayan sa PG&E Building and Renovation Services upang simulan ang proseso ng aplikasyon.
• Mga Karatula: Kung gusto mong magkabit o magpalit ng canopy o karatula sa labas ng gusali, siguraduhing sumusunod ka sa mga alituntunin ng karatula ng Planning Department at DBI .
  • Tandaan: Ang mga bayarin sa permiso sa awning ay tinatalikuran bawat taon sa buwan ng Mayo. Maaari kang maging kwalipikado kung isusumite mo ang iyong aplikasyon ng permiso sa buwan ng Mayo. Humingi ng permit fee waiver mula sa Planning Department at DBI.

• Kumuha ng Sertipikasyon sa Kaligtasan ng Pagkain mula sa Tagapamahala para sa iyong sarili at/o sa isang itinalagang empleyado. Ang taong ito ang may pananagutan sa pagtuturo sa ibang mga empleyado tungkol sa wastong paghawak ng pagkain. 
• Tiyaking may Food Handler Card ang lahat ng empleyado. Nag-aalok ang SF DPH ng ilang opsyon para makuha ang card na ito.
• Mag-apply para sa iyong Health Permit to Operate mula sa SF Department of Public Health sa loob ng 6-8 na linggo mula sa iyong nakaplanong petsa ng pagbubukas. Ang iyong aplikasyon ay mangangailangan ng Patunay ng Worker's Compensation Insurance, Patunay ng Sertipikasyon sa Kaligtasan ng Pagkain, at isang Sertipiko sa Pagpaparehistro ng Negosyo.
• Kumuha ng Lisensya sa Pag-inom ng Alak mula sa Kagawaran ng Pagkontrol ng Alkoholikong Inumin (CA Department of Alcoholic Beverage Control o ABC). 
  • Tandaan: Maging handa na maghintay ng 3-6 na buwan para maibigay ang iyong lisensya sa alak. Pagkatapos mag-apply, isang paunawa ang ipo-post sa iyong lokasyon upang alertuhan ang pangkalahatang publiko na plano mong maghatid ng alak. Kung walang mga pagtutol, ang departamento ay magsasagawa ng isang pagsisiyasat sa background at, kung ma-clear, maglalabas ng permit.
  • Tandaan: Ang mga lisensya ng alak ay maaaring ilipat o bilhin mula sa isang lumang may-ari ng isang restaurant kahit na madalas kang magbabayad ng premium. Ang mga paglilipat ay tumatagal ng 75 araw sa karaniwan.
  • Kung gusto mong magbenta ng spirits kasama ng beer at wine, kakailanganin ng iyong restaurant ng Type 47 license. Ang tanging paraan upang makakuha ng Type 47 na lisensya sa San Francisco ay ang pagbili ng isang umiiral na. Kung gusto mo lang magbenta ng beer at wine, maaari kang direktang mag-apply sa ABC para sa isang Type 41 na lisensya.
• Gumamit ng mga lalagyang maaaring i-compost o i-recycle kung maghahain ka ng takeout o kung papayagan mo ang mga customer na mag-uwi ng pagkain. Ipinagbabawal ng SF Mandatory Recycling and Composting Ordinance ang ilang partikular na kagamitan sa pagkain, tulad ng mga lalagyan ng Styrofoam.

Ipaskil ang lahat ng kinakailangang poster at permit kabilang ang, ngunit hindi limitado sa, mga karatula na Bawal Manigarilyo, impormasyon tungkol sa minimum na sahod, at mga resulta ng inspeksyon sa kalusugan

Markahan ang iyong kalendaryo. Mag-iskedyul ng pagpapanatili ng kagamitan at magtakda ng mga paalala para i-renew ang iyong mga permit at lisensya kung kinakailangan.  

Maging handa para sa mga Inspeksyon sa Kalusugan ng SF DPH sa pamamagitan ng pagsuri sa mga dingding, sahig, at kisame para sa pinsala; pagsunod sa mga pinakamahuhusay na kasanayan para sa pag-iimbak ng pagkain; pagkolekta ng basura; at pagtiyak na ang mga manggagawa ay may maayos na kalinisan.

Maghanda at magbayad ng iyong mga lokal, pang-estado, at pederal na buwis. Matuto nang higit pa mula sa mga kagawaran na ito:

• sftreasurer.org 
• sfassessor.org
• ftb.ca.gov
• irs.gov