TOPIC

Seguridad alimentaria

Nos aseguramos de que los alimentos en San Francisco sean seguros para el público y brindamos educación sobre seguridad alimentaria, inspección, permisos y otras medidas.

A customer holding a rolled-up plan stands at a counter while a Permit Center staff member is on the computer working on his intake. Both are masked.

Haga que el departamento de salud revise su plan

Trabaje con nosotros antes de realizar la construcción de una instalación nueva o existente, como su restaurante o camión de comida.Visita nuestra guía de construcción

Servicios

Restaurantes y manipulación de alimentos

Obtenga un permiso sanitario para abrir un restaurante, bar u otro establecimiento de venta minorista de alimentos.
Debe tener un permiso del departamento de salud para abrir y operar su establecimiento de venta minorista de alimentos en San Francisco.
Obtenga los resultados de la inspección sanitaria del restaurante
Busque un restaurante en San Francisco para ver los resultados de sus inspecciones sanitarias.
Informar sobre intoxicación alimentaria o enfermedad relacionada con los alimentos
Infórmenos si usted u otras personas se enferman a causa de los alimentos en San Francisco. Analizaremos los próximos pasos para mantener a las personas a salvo.
Conviértase en un gerente certificado de seguridad alimentaria en sus instalaciones
Encuentre una capacitación y un examen reconocidos a nivel nacional que pueda realizar en línea desde su casa.
Obtenga una tarjeta de manipulador de alimentos
Tome una clase de seguridad alimentaria en línea para obtener su licencia aprobada para trabajar con alimentos en California.
Registre su organización benéfica para preparar y servir alimentos a los necesitados
Vea si califica para los requisitos de permisos relajados para convertirse en una Operación de alimentación benéfica de servicio limitado (LSCFO).
Conviértete en un minorista de alimentos saludables
Impulse su negocio y su comunidad vendiendo alimentos saludables con la ayuda financiera de HealthyRetailSF (las solicitudes están cerradas actualmente)
Seguridad alimentaria para empresas afectadas por un corte de energía o una inundación
Seguridad alimentaria para empresas afectadas por un corte de energía o una inundación

Los mercados de agricultores y la agricultura

Iniciar un mercado de agricultores
Solicite la creación de un mercado de agricultores certificado
Vender comida en un mercado de agricultores en San Francisco
El permiso sanitario que necesita para operar depende de cómo se preparen, empaqueten o vendan sus alimentos.
Vende los productos que cultivas en un mercado de agricultores
Conviértase en productor certificado para vender sus productos en cualquier mercado de agricultores certificados (CFM) en California.
Registra tu huerto culinario
Si tienes un huerto en un restaurante, puedes utilizar sus frutas y verduras en tu cocina si se cultivan de forma segura.
Regístrese para aplicar pesticidas para el control de plagas agrícolas o estructurales
Regístrese para aplicar pesticidas como operador de control de plagas, asesor de control de plagas o jardinero de mantenimiento en San Francisco. Si necesita una lista de entidades actualmente registradas, comuníquese con: SFAgriculture@sfdph.org
Vende productos en el mercado de agricultores de Alemany
Si es un vendedor aprobado, aprenda cómo vender productos en el mercado de agricultores.
Solicite convertirse en un vendedor aprobado en el mercado de agricultores de Alemany
Regístrese para convertirse en un proveedor aprobado.
Reserva y paga un puesto en el mercado de agricultores de Alemany
Si está aprobado para vender productos en el mercado de agricultores de Alemany, aprenda cómo conseguir un puesto y pagarlo.
Cancela tu reserva en el Mercado de Agricultores de Alemany
Si eres vendedor y no puedes ir a un día de mercado que reservaste, esto es lo que debes hacer.
Apelación de una decisión de un vendedor del Mercado de Agricultores de Alemany
Si solicitó vender en el mercado de agricultores de Alemany y no fue aprobado, puede pedirnos que reconsideremos nuestra decisión.
Apelación de una infracción del mercado de agricultores de Alemany
Si recibe una notificación de infracción y cree que no la merece, puede solicitarnos que la reconsideremos.
Solicita un beneficio fiscal por utilizar tu propiedad para la agricultura urbana
Obtenga un beneficio fiscal de la Ciudad si su propiedad beneficia a la comunidad a través de la agricultura urbana.

Informar sobre una intoxicación alimentaria

Avísanos si te enfermas por comer algo. Investigaremos para proteger a los demás.Informar un problema

Recursos

Guías e información