Organizar a vendedores de comida para un evento comunitario especial

Asegúrese de contar con la aprobación y los permisos necesarios para realizar el evento en este lugar.

Una vez que reciba la confirmación, es necesario contar con un plan para agua potable, suministro de electricidad y lavado de manos.

Obtenga más detalles sobre los requisitos del plano del sitio.

Brindará sus datos de contacto e información general sobre el evento.

Descargue y complete la solicitud de patrocinador.

Toda persona que desee vender alimentos o bebidas en su evento debe obtener un permiso. Esto incluye alimentos preenvasados y bebidas alcohólicas.

Deberá recopilar las solicitudes de todos los proveedores y enviarlas al departamento de salud.

Para comenzar, indique a sus proveedores que completen los formularios para obtener su permiso de concesión.

Una vez que tenga todos sus proveedores, prepare un mapa del sitio del evento.

Allí se deben incluir las siguientes ubicaciones:

• Cada puesto de vendedor de comida o camión de comida
• Baños
• Fuentes de agua y eliminación de aguas grises (si corresponde)

Envíe toda la documentación al departamento de salud.

El paquete de solicitud incluye lo siguiente:

• Su solicitud de patrocinador
• Solicitudes de proveedores completadas
• Mapa del sitio del evento
• Una lista de sus proveedores

Una vez que haya enviado su solicitud, nos comunicaremos con usted para informarle sobre los pasos a seguir.