舊金山汽水稅的優先人群
飲料業歷來以低收入有色人種族群為目標，導致其含糖飲料消費量增加，健康問題也隨之增加。因此，這些族群患心臟病、2 型糖尿病和蛀牙等慢性疾病的幾率很高。 含糖飲料分銷商稅務諮詢委員會已確定以下優先人群，並提出資金建議，以支持受含糖飲料和相關健康結果影響最大的人和地方。舊金山汽水稅首頁黑人/非裔美國人
- 黑人/非裔美國人舊金山人佔總人口的 5.7%。
- 黑人/非裔美國人舊金山人因第 2 型糖尿病住院的人數比舊金山人整體人數高出 5.5 倍。 （ 2024 年 SDDT 資料簡報）
- 黑人/非裔美國人因飲食相關疾病導致的死亡率最高，包括高血壓、腦血管疾病、阿茲海默症、色癌/直腸癌和糖尿病。
- 黑人/非裔美國人居民和收入低於聯邦貧窮線 100% 的居民的糧食不安全率最高。 （ 2023 年舊金山兩年糧食安全與公平報告）
- 在舊金山，黑人/非裔美國人（31%）幼兒園兒童中未治療的齲齒盛行率是白人幼兒園兒童（7%）的四倍。 （ 2024 年 SDDT 資料簡報）
- 拉丁裔和非裔/非裔美國學生最有可能在調查前一天飲用至少一杯含糖飲料，而亞裔學生則最不可能（拉丁裔、非裔和亞裔學生分別為 67%、65% 和 54%）。 （ 2024 年 SDDT 資料簡報）
拉丁文
- 拉丁裔舊金山人佔總人口的 16.4%。
- 拉丁裔舊金山人因第 2 型糖尿病住院的人數是舊金山人整體人數的 1.8 倍。 （ 2024 年 SDD 資料簡報）
- 在舊金山，拉丁裔幼兒園兒童（32%）未治療齲齒的比例是白人幼兒園兒童（7%）的四倍。 （ 2024 年 SDDT 資料簡報）
- 拉丁裔和非裔/非裔美國學生最有可能在調查前一天飲用至少一杯含糖飲料，而亞裔學生則最不可能（拉丁裔、非裔和亞裔學生分別為 67%、65% 和 54%）。 （ 2024 年 SDDT 資料簡報）
美洲印地安人/阿拉斯加原住民
- 美國印第安人/阿拉斯加原住民舊金山人佔總人口的 0.8%。
- 舊金山美洲印第安人/阿拉斯加原住民的收入中位數為 38,750 美元，僅為全市平均收入（126,187 美元）的三分之一。 （ 2023 年舊金山兩年糧食安全與公平報告）
- 2023 年，全美範圍內，美洲印第安人/阿拉斯加原住民成年人被診斷出患有糖尿病的可能性是非西班牙裔白人成年人的 1.5 倍。 （ CDC ）
夏威夷原住民或其他太平洋島民 (NHOPI)
- NHOPI 舊金山人佔總人口的 0.5%。
- NHOPI 數據顯示，舊金山居民因第 2 型糖尿病住院的人數是舊金山居民整體人數的 6 倍。 （ 2024 年 SDDT 資料摘要）
- 與所有舊金山居民相比，NHOPI 社區的缺血性心臟病死亡率最高。 （ 2024 年 SDDT 資料摘要）
亞洲
- 亞裔舊金山人佔總人口的37.2%。
- 在舊金山，亞裔幼兒園兒童（33%）未治療齲齒的比例是白人幼兒園兒童（7%）的四倍。 （ 2024 年 SDDT 資料簡報）
- 亞裔舊金山人因第 2 型糖尿病住院的比例低於舊金山人整體比例。 （ 2024 年 SDDT 資料摘要）
- 亞裔亞群的健康數據細分揭示了差異。例如，菲律賓裔美國人的糖尿病盛行率為12.2%，比亞裔美國人整體的9.2%盛行率高出33%。 （美國疾病管制與預防中心）
各種族群/民族的低收入族群
- 舊金山貧困家庭的孩子更有可能是非裔美國人/黑人、西班牙裔/拉丁裔、亞裔美國人/太平洋島民和美洲印第安人。 （ 2024 SDDT 資料簡報）
- 舊金山三分之二（67%）收入低於聯邦貧窮線（FPL）200%的成年人面臨糧食不安全問題。 2019年，舊金山糧食不安全造成的醫療保健成本估計為204,564,276美元。 （ 2023年舊金山糧食安全與公平兩年期報告）
- 由於含糖飲料和汽水稅對低收入群體的打擊更大，因此這些群體優先受益於汽水稅計劃。