獲得開設移動食品設施的批准
您所需的健康許可證和批准取決於您所在的位置以及您將如何準備和銷售食品。什麼是行動食品設施？
與食品零售店或永久性食品設施配合使用的機動車輛，用於銷售或零售食品。
例子：
配有廚房來烹飪和供應食物的食品卡車或拖車。
誰能幫忙
知道您將在哪裡運營
根據您是否將移動食品設施安裝在以下位置，批准步驟會有所不同：
- 公共路權
- 私有財產
- 限私人活動
請遵循我們針對您計劃營運地點的具體指示。
準備遵守食品安全
我們將在整個許可流程中進行檢查，以確保您的營運遵守食品安全和健康法規。
您可以透過查看以下內容提前做好準備：
在公共財產上經營
在私人財產上經營
如何操作移動食品設施
相關資源
開業及營運
取得用餐車售賣食品的許可證
請依照以下步驟，即可透過手推車（如貨車或手推車）銷售食品，即取得小型行動食品經營許可證。
移動食品設施建設要求
了解您擁有哪種類型的行動食品設施 (MFF)
行動食品設施分為 5 類之一。
提交行動食品計畫供審核時應包含哪些內容
了解您的行動食品設施分類以及向衛生部門檢查時需要準備什麼。
在私人土地開設餐車
申請行動食品經營許可證，即可在私人土地上經營餐車。
在公共街道上開設餐車
申請流動食品經營許可證，即可在街道和小巷經營餐車。
舊金山小型企業許可證
一些企業需要從當地監管機構獲得額外的許可和執照。
獲得行動食品的公共工程許可證
申請公共工程許可證，以便在公共財產上合法運營您的食品卡車或手推車。