PÁGINA DE INFORMACIÓN
Preguntas frecuentes sobre establecimientos móviles de comida
Respuestas a preguntas que pueda tener sobre las instalaciones de comida móviles.
¿Qué es un comisariato?
Un comisariato es una instalación de alimentos permitida que ha sido aprobada por el Departamento de Salud Pública de San Francisco (SFDPH) para que un MFF la utilice para almacenar, limpiar, servir y preparar alimentos para su uso durante las horas de servicio.
Cómo localizar un comisariato autorizado
¿Qué se puede utilizar como comisariato?
Un establecimiento de alimentos autorizado dentro de la ciudad y el condado de San Francisco o un establecimiento de alimentos autorizado en otro condado (el comisariato externo del condado requiere la firma de un inspector del Departamento de Salud Pública externo del condado)
¿Donde puedo vender?
El SFDPH no aprueba los lugares de venta. Las calles o áreas públicas dentro de San Francisco requieren la aprobación del Departamento de Obras Públicas (DPW). Las propiedades privadas dentro de San Francisco, como una estación de servicio o un lote privado, requieren la aprobación del Departamento de Planificación para una Autorización de Uso Temporal (TUA).
Departamento de Obras Públicas
¿Qué puedo vender?
Lo que venda dependerá de las capacidades de su MFF. Por lo general, una operación más pequeña limita el tipo de artículos que se pueden vender. Consulte con nuestro equipo antes de comprar cualquier MFF para ver a qué pueden limitarse sus operaciones propuestas.
Comprenda qué tipo de instalación de alimentos móviles (MFF) tiene
¿Qué pasa si quiero mudarme de mi ubicación de venta actual a una ubicación diferente?
Si decide cambiar de ubicación, notifique a SFDPH y envíenos un formulario de actualización de ubicación actualizado por correo electrónico: ALIMENTOSMOBILES@SFDPH.ORG. Obtain approval from any other applicable City Agencies such as DPW. On your business account portal, add a new location but NO inactivate your old location site (LIN) as this may impact your regulatory permits.
Formulario de actualización de ubicación
Si planeo cerrar mi negocio, ¿qué debo hacer?
Si decide cerrar su negocio de forma permanente, contáctenos y le enviaremos un formulario de cierre comercial que deberá completar. ALIMENTOSMOBILES@SFDPH.ORG