Obtenga un permiso de salud para abrir un restaurante, bar u otro establecimiento minorista de alimentos

Obténgalo de 6 a 8 semanas antes de abrir lo siguiente:

Restaurante
Bar
Mercado de alimentos
Panadería
Tienda de bebidas alcohólicas
Comedor escolar
Máquina expendedora
Establecimiento de servicio de comidas

Los nuevos propietarios deben obtener un permiso nuevo.

Si un nuevo propietario se hace cargo del negocio, debe solicitar un nuevo permiso de salud.
No puede conservar ni transferir su permiso existente.
El nuevo propietario deberá obtener un nuevo permiso al menos 30 días antes de la apertura.

Qué debe hacer

1. Tenga lista la información de su empresa

Obtener el permiso de salud es solo uno de los pasos en el proceso para abrir un restaurante en San Francisco.

Antes de solicitar su permiso de salud:

Debería tener una ubicación
Debería haber registrado su negocio
Debería estar preparado para las inspecciones necesarias
Debería haber solicitado otros permisos y servicios de la Ciudad de San Francisco

Para conocer estos pasos, consulte la guía para abrir un restaurante de la Ciudad.

2. Obtenga sus certificaciones de seguridad alimentaria

Su equipo puede obtener la certificación en línea después de realizar un curso y un examen. Necesitará lo siguiente:

Al menos 1 persona debe estar certificada como gerente de seguridad alimentaria.
Casi todos los demás que trabajen con alimentos deberían obtener la tarjeta de manipulador de alimentos.

3. Complete la solicitud del permiso de salud en línea

Tenga listo su:

Número de cuenta comercial o BAN (siglas en inglés)
Su número de identificación de ubicación o LIN (siglas en inglés)
Número de identificación de contribuyente federal

(Encuentre sus números BAN o LIN.)

Es posible que también necesite mostrar otros documentos, como un menú o un plano de planta. Dependerá del tipo de negocio que tenga. Puede guardar y regresar a esta solicitud en cualquier momento.

Solicitar un permiso de alimentos