POLÍTICA : La guardería contará con salas organizadas para promover la salud y evitar la propagación de enfermedades. No se permitirá el paso de personas de una zona contaminada o sucia (por ejemplo, la zona de cambio de pañales) a una zona limpia (por ejemplo, la zona de preparación de alimentos).
OBJETIVO : Evitar la propagación de la contaminación a un área “limpia” vulnerable.
Para minimizar la limpieza general que es necesario rehacer.
Para proteger la salud de los niños y del personal en esa sala.
PROCEDIMIENTO:
- Planifique la disposición de su habitación en papel.
- Utilice marcadores de distintos colores para trazar la ruta de:
- Padres al entrar
- Niños entrando del patio
- Personal que entra y sale del área de preparación de alimentos.
- Personal que lleva a los niños a cambiarles los pañales
- Personal que distribuye medicamentos
- Personal llevando el botiquín de primeros auxilios al espacio de juegos.
- No permita que las áreas sucias se crucen con las áreas limpias.
- El baño y el área de pañales están sucios.
- El área de juegos está semisucia.
- La sala de siesta está semilimpia.
- El área de preparación de alimentos, de comer y de tomar medicamentos está limpia.
- Se lava en las “zonas sucias” y se utiliza para:
- Lavarse las manos después de ir al baño
- Vaciado del agua de lavado del piso
- O cualquier material que esté visiblemente sucio
- Se lava en “zonas limpias” y se utiliza para:
- Lavarse las manos antes de comer
- Primeros auxilios (y desinfectar inmediatamente después de su uso)
- Enjuagar alimentos y utensilios para comer