1. 不妨從Paper Son Coffee開始您的一天。這家溫馨的咖啡館供應當地烘焙的咖啡豆和融合亞洲風味的飲料。無論您是想來點糕點，還是想喝杯濃縮咖啡提神醒腦，這裡都是探索東區之前補充能量的理想場所。
2. Salesforce Park是個集娛樂和美食於一體的好去處！您可以享受每週和每月的活動安排、適合兒童的活動、 Bare Bottle 啤酒花園，輕鬆前往Andytown 、交通中心、 Fitness SF ，以及各種美味的餐飲選擇，包括Tycoon Kitchen 、 Per Diem 、 Erik's Delicafe 、 Venga Empanadas和 Philz Coffee。
3. 不妨在Ebiko餐廳享用午餐，這裡以新鮮海鮮和精緻的日式風味為主。從精美的壽司捲到令人滿足的蓋飯，這家時尚餐廳為傳統美食注入了現代氣息。這裡是享用快速又不失格調的午餐的理想選擇。
4. 探索東卡特十字路口 (The Crossing at East Cut) ，這裡是您在忙碌一天後放鬆身心的理想去處，各種精彩活動和賽事應有盡有！在十字路口，您可以盡情享用著名的美食洞穴 (Gourmet Grotto)，並隨時預訂匹克球場地。此外，還有無數其他選擇，包括觀看體育賽事、品嚐美味佳餚、參加週末娛樂活動、社區聚會、歡樂時光、私人活動等等！
5. 在Koolfi Creamery稍作停留，品嚐一份甜蜜。這裡的每一匙冰淇淋都飽含風味與匠心。這家小批量冰淇淋店從南亞烹飪傳統中汲取靈感，並以現代手法重新詮釋。最後呈現出一系列口味豐富、香氣四溢的冰淇淋，令人驚喜又滿足——是休憩片刻的完美之選。
6. 沿著福爾松街漫步，盡情享受東區街區的購物樂趣。蓋璞集團總部就坐落於此，您會發現琳瑯滿目的零售寶藏，包括深受喜愛的 Old Navy、Gap、Banana Republic 和 Athleta 等品牌，隨時恭候您的光臨！
7. 在Prospect餐廳享用美食，體驗加州時令佳餚與熱情款待的完美融合。這餐館由詹姆斯·比爾德獎得主、主廚南希·奧克斯及其合作伙伴創立，在現代而溫馨的環境中，為您奉上採用當地食材烹製的美味佳餚。您可以小酌一杯雞尾酒，也可以悠閒地享用一頓豐盛的晚餐－Prospect餐廳定能讓您的味蕾盡享愉悅。
8. 走進希爾斯廣場 (Hills Plaza)這個具有標誌性和歷史意義的地點，這裡是希爾斯兄弟咖啡公司 (Hills Brother Coffee) 的發源地。您可以在這裡一邊享用午餐或漫步，一邊深入了解東區 (The East Cut) 的悠久歷史，同時沉浸在迷人的咖啡歷史世界中。
9. Natoma Cabana酒吧隱匿於一條小巷內，由一座 1912 年的鐵匠鋪改建而成，完美融合了歷史建築與現代酒吧文化。天窗、暴露的橫樑和室內綠植營造出獨特的背景，襯托出其不斷更新的雞尾酒選單和輕鬆愜意的休息區。無論是私人聚會還是熱鬧的夜生活，這裡都是理想之選。
10. 走進ZOE 雞尾酒酒吧及小吃店，體驗活力四射的雞尾酒、精緻小食與動感音樂，感受輕鬆愉悅的氛圍。 ZOE 的菜餚靈感源自現代墨西哥美食，口味大膽，並精心挑選了與之相配的酒單，為您打造一個輕鬆愉悅的夜晚好去處。
11. 以「東切斯特電力」（East Cut Electric）為一天畫上圓滿的句號。這是一場夜間數位藝術投影秀，將位於福爾瑟姆街和弗里蒙特街交匯處的太平洋煤氣電力公司（PG&E）變電站變成了一件璀璨奪目的藝術作品。這款裝置藝術作品會輪番展出當代藝術家的作品，為街景注入色彩、動態和想像力，為您帶來大膽而意想不到的東切斯特夜景體驗。
關於東切
East Cut 是舊金山發展最快的新社區。在重生之前的幾年裡，該地區一直與 SOMA、南方公園、南海灘、金融區或內河碼頭混為一談。但隨著社區的重新開發並逐漸形成自己的特色，居民、企業和社區組織正在接受一種新的身份，以將該地區與城市其他地區區分開來。
東切有著一段傳奇的過去。淘金熱過後，舊金山最初的七座山丘之一的林孔山 (Rincon Hill) 成為該市最優雅、最時尚的街區之一。然後在 1869 年，城市規劃者決定沿著第二街將林孔山中心夷為平地，創建第二街切口。雖然剪切線促進了市中心和南海灘碼頭之間的商業往來，但這一變化給這個街區帶來了傷痕，並失去了它的聲望。到了 1880 年，富人開始離開林孔山，前往舊金山更有前途的地區，第二街口以東的整個地區逐漸發展成為一片工業和商業區。
1906 年的地震摧毀了該地區的大部分地區。當該社區重建時，其特點是倉庫和大型商業運營，以滿足航海和其他行業的需求。然後，當1936 年海灣大橋開通時，該社區的特徵再次發生巨大變化。創造新的多功能社群的潛力。
21 世紀帶來了巨大的住宅和商業塔樓，與舊金山標誌性地標（如 Klockars Blacksmith、太平洋水手聯盟和海灣大橋）並列。如果您今天在East Cut 街區漫步，在喧囂之中，您會發現以世界一流的公共藝術為特色的私密公共空間，以及在陽光下波光粼粼的海灣和海灣大橋上閃爍的海灣燈光的驚喜景色。曾經在希爾斯兄弟工廠烘焙咖啡，海員從停靠的船上搬運貨物的地方，現在擁有現代化的辦公大樓，是世界上一些最具創新性的公司的所在地。當地的長期居民和企業正在歡迎他們的新鄰居，因為東切有望成為舊金山最具前瞻性和熱情好客的社區之一。
就像整個城市一樣，East Cut 充滿了充滿活力的國際精神，頌揚城市生活的巨大回報——不斷的運動和演變、偶然的邂逅、意想不到的靈感。 East Cut 已從豐富多彩的歷史發展成為舊金山充滿活力的未來的縮影。
《東卡特完美一天》由東卡特社區福利區策劃。
關於
Shop Dine SF 是經濟和勞動力發展辦公室的一項舉措，旨在引起人們對當地企業、活動和社區走廊的關注。