BÁO CÁO
Tài nguyên Zero Waste cho các sự kiện đặc biệt
Hiểu rõ các yêu cầu về tái chế, ủ phân và xử lý chất thải cho các sự kiện đặc biệt.
Bạn sẽ phải nộp kế hoạch tái chế, ủ phân và giảm thiểu chất thải (được gọi là Kế hoạch sự kiện đặc biệt không rác thải) nêu rõ cách bạn sẽ tuân thủ từng quy tắc sau.Kế hoạch Không Chất ThảiBắt buộc tái chế và ủ phân
- Trong kế hoạch không rác thải của bạn, các trạm không rác thải ba luồng phải được đánh dấu rõ ràng. Ngoài ra, hãy lưu ý vị trí đặt các thùng chứa Recology.
- Đảm bảo rác tái chế, rác phân hủy và rác thải chôn lấp được bỏ vào thùng rác có mã màu và dán nhãn. Để tuân thủ yêu cầu này, bạn có thể cần thuê một Nhân viên Tổ chức Sự kiện Xanh. (Xem mục 'Nhân viên Tổ chức Sự kiện Xanh' bên dưới).
- Nhóm các thùng tái chế, thùng ủ phân và thùng rác lại với nhau bằng biển báo rõ ràng và dễ nhận biết. Không nên để thùng riêng lẻ.
- Lót thùng ủ phân bằng túi ủ phân đã được chứng nhận, không dùng túi nhựa.
- Lót thùng rác tái chế bằng túi nhựa trong suốt hoặc không lót. Những túi nhựa này phải được đổ ra và tái sử dụng hoặc vứt vào thùng rác chôn lấp. Không được vứt vào thùng rác tái chế.
SF Environment cung cấp dịch vụ tư vấn miễn phí để giảm chi phí xử lý rác thải và hướng dẫn thực hiện thành công chương trình không rác thải. Liên hệ với nhóm Không rác thải sinh hoạt tại địa chỉ ResZeroWaste@sfgov.org
Thu gom rác thải
Đặt và thanh toán dịch vụ thu gom rác thải đầy đủ ít nhất 30 ngày trước sự kiện. Liên hệ Recology San Francisco theo số 415-330-1300 hoặc email customerservice@recologysf.com
- Recology cung cấp Hộp các tông sự kiện để tái chế trước cửa nhà, ủ phân và chôn lấp rác thải để xử lý rác thải sự kiện. Yêu cầu tài nguyên sự kiện đặc biệt của Recology
- Biển báo - Đặt biển báo về rác thải (tái chế, ủ phân và rác thải (bãi chôn lấp)) để đảm bảo người tham dự biết loại rác nào cần bỏ vào đâu.
- Gửi email đến Dịch vụ khách hàng Recology customerservice@recologysf.com với loại biển báo và số lượng bạn mong muốn hoặc
- In và tạo biển báo của riêng bạn.
- Đặt xe đẩy và/hoặc thùng rác để xử lý rác thải sau nhà cho mục đích ủ phân, tái chế và chôn lấp. Thùng rác phải có khóa để tránh ô nhiễm hoặc đổ rác.
Sự kiện Greeners
Các sự kiện có hơn 1.000 người tham dự với các nhà cung cấp thực phẩm và đồ uống phải thuê một đơn vị môi trường đã đăng ký với SF Environment để đảm bảo dịch vụ thu gom, giám sát thùng rác, phân loại rác thải và dọn dẹp sau sự kiện đầy đủ.
Ngoại lệ: Một số sự kiện nhỏ hơn không cần sự kiện xanh hơn trừ khi sẽ tạo ra nhiều rác thải:
- Bất kỳ sự kiện nào có ít hơn 1000 người tham dự. Các sự kiện này vẫn phải đặt hàng và thanh toán dịch vụ thu gom rác thải đầy đủ hoặc tự vận chuyển tất cả vật liệu tái chế, ủ phân và rác thải ra khỏi địa điểm.
- Các nhóm nhỏ có thể sử dụng thùng rác Recology dân dụng hiện có với sự cho phép của chủ tài khoản
Sự kiện tổ chức xanh hơn:
Phục hồi thực phẩm ăn được
Các sự kiện có hơn 2.000 người tham dự mỗi ngày, tính phí vào cửa hoặc do một cơ quan địa phương tổ chức phải có kế hoạch phục hồi thực phẩm.
Trước sự kiện:
- Tổ chức thu hồi/quyên góp số lượng thực phẩm dư thừa có thể ăn được tối đa từ tất cả các nhà cung cấp. Đọc Hướng dẫn thu hồi thực phẩm dành cho Quản lý địa điểm sự kiện
- Tìm một tổ chức hoặc dịch vụ thu hồi thực phẩm (FRO/S) trước sự kiện và cung cấp ước tính về lượng thực phẩm dư thừa mà bạn dự kiến sẽ có để tổ chức có thể chuẩn bị thu gom và phân phối lại. Tìm hiểu thêm về SB 1383 tại SFEnvironment.org/SB-1383
- Soạn thảo thỏa thuận bằng văn bản với FRO/S và gửi thỏa thuận tới ENV-ediblefoodrecovery@sfgov.org ít nhất hai tuần trước sự kiện.
Trong sự kiện:
Theo dõi/ghi lại tổng số pound thực phẩm thu hồi được trong suốt sự kiện.
Sau sự kiện:
- Cung cấp theo dõi quyên góp cho sự kiện
- Gửi email tổng số pound thực phẩm thu hồi được tại sự kiện của bạn đến ENV-edibleFoodRecovery@sfgov.org chậm nhất là hai tuần sau khi sự kiện diễn ra.
Đồ dùng thực phẩm
Theo Sắc lệnh Giảm thiểu Chất thải Bao bì và Dịch vụ Thực phẩm, các yêu cầu sau đây được áp dụng cho tất cả các sự kiện tại San Francisco:
- Cấm sử dụng hộp xốp polystyrene dùng một lần (Styrofoam)
- Que khuấy nhựa, tăm xỉa răng và nút chặn đồ uống đều bị cấm. Các vật liệu thay thế được chấp nhận bao gồm giấy, gỗ và các loại sợi tự nhiên khác.
- Chỉ cung cấp các phụ kiện như ống hút, nắp, dao kéo và khăn ăn khi được yêu cầu HOẶC tại quầy tự phục vụ.
- Chỉ sử dụng hộp đựng mang đi có thể tái chế hoặc ủ phân (được chứng nhận BPI).
Tìm hiểu những gì được coi là có thể tái sử dụng, có thể ủ phân BPI, có thể tái chế
Nước không đóng gói
Chương 24 của Bộ luật thành phố San Francisco hạn chế việc bán hoặc phân phối nước uống trong chai nhựa có dung tích 21 ounce trở xuống trên tài sản của Thành phố.
- Nước đóng chai và nước đóng bình (bán trong các bình có dung tích dưới 1 lít) bị cấm. (Một số sự kiện thể thao được miễn trừ)
- Trạm cung cấp nước đóng vai trò thay thế cho nước đóng chai và nước đóng bình. Tìm hiểu cách tiếp cận nguồn nước cho sự kiện của bạn.
Các tổ chức cung cấp trạm cung cấp nước:
Nếu sự kiện của bạn có hơn 100 người tham dự, bạn phải đảm bảo ít nhất 10% số người tham dự có cốc tái sử dụng. Để tuân thủ, nhà tổ chức sự kiện có thể thực hiện các biện pháp sau:
- Cung cấp cốc tái sử dụng cho người tham dự sử dụng
- Yêu cầu người tham dự mang theo cốc của riêng mình (không dùng cốc thủy tinh)
- Bán cốc khuyến mại và cho phép người tham dự nạp lại cốc đã mua