Bắt đầu một khu chợ nông sản

• Xem danh sách Nhà sản xuất được chứng nhận để bán sản phẩm.
• Xe tải thực phẩm phải được cấp phép là Cơ sở thực phẩm lưu động và cần phải hoàn thành Đơn xin cấp phép Cơ sở thực phẩm lưu động để tham gia vào chợ.
• Người điều hành Giấy phép Thực phẩm Gia đình chế biến thực phẩm tại nhà sẽ phải xin Giấy phép Cơ sở Thực phẩm Tạm thời Hàng năm để tham gia vào thị trường.
• Những người bán thực phẩm chế biến sẵn hoặc chế biến thực phẩm tại chỗ sẽ phải xin giấy phép Cơ sở thực phẩm tạm thời hàng năm để tham gia chợ.

Bạn sẽ cần:

• Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp San Francisco của bạn
• Xác nhận rằng thị trường của bạn được phép hoạt động tại địa điểm của bạn:
  • Mẫu đơn giới thiệu phân vùng San Francisco
  • Nếu chợ của bạn nằm trên đường công cộng, bạn cần có Giấy phép Đóng Đường Tạm thời cho các sự kiện đặc biệt từ Văn phòng Đóng Đường Tạm thời của SFMTA. Vui lòng liên hệ SFMTA theo số 415-701-4683 để biết thêm thông tin.
  • Nếu chợ của bạn ở trong nhà, bạn sẽ cần giấy phép từ Sở Cứu hỏa
  • Nếu chợ của bạn nằm trên đất tư nhân, bạn sẽ cần sự chấp thuận bằng văn bản từ người quản lý địa điểm
• Danh sách cập nhật tất cả các nhà cung cấp của bạn (bao gồm nông nghiệp, nhà cung cấp Cơ sở thực phẩm tạm thời hàng năm, nhà cung cấp Cơ sở thực phẩm di động)
• Bản đồ khu vực hiển thị bố cục của chợ, vị trí chính xác của từng nhà cung cấp và nhà vệ sinh
• Mẫu Xác Minh Nhà Vệ Sinh . Bạn sẽ cần ít nhất:
  • 1 nhà vệ sinh cho mỗi 15 nhân viên thực phẩm
  • Nằm trong vòng 200 feet của mỗi gian hàng thực phẩm
  • Nơi mọi người rửa tay

Xin Giấy phép Chợ Nông sản được Chứng nhận

Nhận trợ giúp

Amelia Castelli
Thanh tra viên sức khỏe môi trường cấp cao
Chương trình An toàn Thực phẩm
Amelia.Castelli@sfdph.org
415-252-3838

Cree Morgan
Ủy viên Nông nghiệp
Chương trình Nông nghiệp
Cree.Morgan@sfdph.org
415-252-3830